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談話間，兩個月的時間就過去了。

來到六月份，天氣漸漸炎熱。

燕京中午最高氣溫大約三十四五度。

而餃子館後廚的溫度，直接飆升到五十。

幾個女幫工受不了炎熱，就和往年一樣，把煮餃子的大鍋搬到了後面院子裡幹活。

蘇明哲作為大廚，負責炒菜，還是隻能在廚房裡幹活。

而韓春明作為唯一的男幫工，也只能跟著待在廚房裡。

一箇中午忙完，兩人身上都跟水洗過似得。

過了一點半，眼見客人漸漸稀少。

打包了兩盒飯菜，蘇明哲就朝著經理馬大勇告假道：

“經理，現在沒事了，我先回去了！”

“蘇師傅，您辛苦了……”

馬大勇狗腿子一樣，雙手遞來了一根大前門，陪著笑臉道：

“有春明在這看著，您先回去補個覺，五點前回來就行！”

餃子館內眾人見蘇明哲騎著腳踏車瀟灑離開，都露出羨慕的眼神。

常言道，酒香不怕巷子深。

隨著來吃飯的客戶口口傳播，蘇明哲的手藝已經是四九城內有口皆碑的大師傅。

不少工廠領導，還有大酒樓聞訊趕來，嘗過蘇明哲做的飯菜，紛紛開出高價，準備花大價錢把蘇明哲挖走。

有了這麼多選擇，蘇明哲也不是非要在餃子館吊死。

就在五月底，蘇明哲已經和‘新東家’談好了。

新的工作地點，不是‘專業對口’的大酒樓，而是一家機械加工廠。

原因也很簡單，這家加工廠的領導答應，只要蘇明哲過去上班，就能給分配一套五十多平的樓房。

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