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第四百二十一章 貨賣識家

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蘇明哲趁著陳江河給野豬開膛剝肚的時候,去樹林裡,撿了一些柴火過來。

等他把火堆點起來,陳江河已經把野豬剝洗乾淨,豬下水也扔了一地。

動物死後,最先腐爛的不是外表,而是裡面的內臟,也就是所謂的下水。

這些下水不掏出來扔掉,用不了幾個小時,整個動物身體都會被汙染腐爛。

所以,在野外發現動物屍體的時候,哪怕這屍體外表看起來還不錯,但是也別想著食用。

因為裡面的細菌早就汙染到所有的肉層裡面了。

陳江河把身上的血汙清洗乾淨,這才見蘇明哲正在拿著木棍串肉,好奇問道:

“大哥,你這是準備煙燻臘肉嗎?”

“不是,我這是準備燒烤一下,以後你在野外,也要這樣處理。”

之前蘇明哲一個人的時候,他三五分鐘就能扛著野豬回家,交給隔壁鄭建軍處理。

但是今天有陳江河,為了教授他本事,這才帶著他在野外處理一下。

說是燒烤,其實也不是要把這肉給全烤熟了,只要在裡外抹上一層鹽粒子,略微把外表燒烤個三分熟就可以了。

剩下的事情,等弄回家之後再說。

蘇明哲一邊燒烤著野豬肉,一邊指點著陳江河。

今天這野豬肉還是他來處理,明天就是陳江河自己來幹了。

也正是知道這一點,所以陳江河學得特別認真。

兩人好不容易把野豬肉燒烤完成,蘇明哲從揹包裡拿出一大塊油布,把燒烤過後的野豬肉包裹起來,然後熟練地捆綁起來,就用一根木棍挑在了肩上。

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