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大家一起動手,首先將螺螄清洗乾淨。
一大桶螺螄,分成了兩鍋,一鍋香辣,一鍋麻辣。
兩鍋螺螄,啤酒就用了一整箱。
跟著是小龍蝦。兩個灶頭大鍋燒火,分別炒制了兩鍋,也是分香辣和麻辣。
一大桶銀耳,還在文火慢燉著,有人拿著很長的鏟子不斷攪動。
銀耳已經下去了冰糖,紅棗和枸杞。
臘肉和香腸早已經煮好,李師傅他們在切肉。肉湯就用來煮青菜……
小龍蝦做好了,開始炒土雞……
三隻土雞,一大鍋,炒香後下去芋頭,又是滿滿的一大鍋。
都七點過了。
男人們已經坐下,吃著螺螄,喝著啤酒。
“葉總,明天的工作是搭建大棚吧?”劉師傅問。
“搭建大棚。還有將大棚土壤深翻……以及搭建大棚內的瓜架。”葉墨說道。
“葉總……”周嶽喊道,欲言又止的樣子。
“咋了。”
“咱們還要人不?”周嶽問:“我弟弟和弟妹兩口子在家裡沒事做,我想喊他們過來一起幹活。”
葉墨想了想,道:“行啊,喊他們過來吧。一個月的觀察期哈,做的好就留下來。要是做不好,就直接走人。”
“謝謝葉總。您放心,他們幹活很厲害的。”周嶽說道。
“葉總,要是還需要工人給我說哈,我這邊也能介紹人過來。”張師傅說。
“現在的人手應該足夠了,要是還差人,再說。”葉墨道。
他不想一次性招太多人過來。
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