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第兩百零五章 巍山神奇的野果

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“下次出門該多帶些辣椒醬。”

“辣椒油也得帶著,吃慣辣椒,這烤肉啥的不放點辣椒,吃起來沒滋沒味。難怪獅族有事沒事喜歡啃兩口辣椒?!”

吃著,族人們聊了起來。

長夏吃著燙熟的山野菜,搭配著鹿肉。

腦海裡,滿是生抽、老抽、耗油和米醋等等。果然,建設部落的腳步不能停,還得繼續努力。

“長夏,再吃塊鹿肉。”沉戎夾著鹿肉,沾上少許辣椒,放進長夏的碗裡,“你多吃些,鹿肉能暖身。巍山冷,多注意一些,彆著涼生病。”

“嗯!好的。”長夏點點頭,想著西陸比東陸更繁華,說不定已經有了醬。之前跟沉戎閒聊的時候,沉戎說過西陸有用香料做菜的習慣,顯然西陸開始有了對美食的追求。

吃著沾了辣椒的鹿肉,長夏感覺清燉鹿肉,蘸點生抽味道更鮮嫩。咳咳!長夏喜歡生抽的鮮。

前世吃青菜,也會放生抽。

新鮮的青菜用開水燙熟,不用放其他調味,倒上少許的生抽,味道就十分鮮美。

“沉戎,西陸有醬嗎?”長夏問道。

醬,釋義很多。

通常指一種調味品,用發酵的豆、麥等加鹽製作而成。像黃豆醬,甜麵醬。以及用鹽醋等調料醃製而成的肉醬。

還有像醬的糊狀食物,如果醬和芝麻醬。

醬貫穿飲食文化的方方面面,還是一種烹飪方法。提起醬這個字,最容易讓人想到的就是醬油,以及醬油醃製的菜蔬和食物。

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