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其實餐飲這個行業，後世已經有了相對完善的發展流程，無非是做成了一個品牌之後，開始陸續在其他城市佈局，用加盟或者直營的方式擴充套件，而且大部分品牌的配方都是嚴格保密的，由總部直接提供湯底，配料甚至是食材。

不過這個時代還沒有完整的版權意識，這個相對簡單的串串香湯底，也不太可能作為秘方持續掙錢。

而且沉毅只打算賺一波快錢，並不打算在餐飲上費心費力，也不打算把自己綁在商業上，因此就乾脆用買斷性的方式，把這些方子賣出去。

畢竟這個時代，掙再多錢都沒有什麼用處，最根本的還是要在朝堂上爬的高，站得穩。

張員外略微思考了一番之後，便默默起身，對著沉毅低頭拱手：“公子睿智，小人受教了。”

沉毅也起身，對著這個大胖子微笑道：“初到建康，想要掙點零花錢而已，得罪之處，張員外海涵。”

“不敢。”

張胖子連忙低頭道：“今天晚上，小人就替公子去傳話，三天之內小人一定給公子一個答覆。”

“不急。”

沉毅面色平靜：“些許小事而已，張員外什麼時候得空，什麼時候去辦就是。”

張德祿對著沉毅恭敬拱手告辭，轉身離開了。

這個大胖子離開之後，沉毅重新坐了下來，伸手敲了敲桌子，開口道：“小許，坐下說話。”

許復點頭，規規矩矩的坐在了沉毅對面。

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