旁都笑開了，“這家裡出了一個小管家婆，我們輕鬆嘍。”餘何氏看著倆兒媳笑著說道。

劉花和餘萍掩著嘴笑，“娘說的太對了。”

飯後，餘何氏帶著兒媳開始準備祭祖的東西，雖然餘老頭和大哥餘東來已經分家，但自家分家後也每年祭祖，表達對先祖的敬重、懷念和對未來的希冀。

餘老頭和兒子們把大八仙桌從廚房搬到院子裡。。放在位於中軸線的位置，並把桌子擦拭乾淨。

餘何氏把之前買的乾果、糕點、茶葉、酒水都一一放上；還有一大塊肉已經撈熟放在桌上重要位置，與之並重的還有兩條魚；供桌上還有一大盤子蛋，一碟子鹹菜、一整塊豆腐、一盆白米飯。

供品準備齊全後，餘何氏放上香爐，點了三根香給餘老頭後就退到廚房裡面了。

外面院子裡，餘老頭持香，後面分兩排依次站著三個兒子、兩個孫子，叩首進行祭拜禮。叩拜結束，眾人跟著餘老頭起身，餘老頭把香恭敬地插放到香爐裡。

接下來，餘小偉拿出一早準備好的祭祖祭文開始念：盛元五年，除夕之夜，餘西來攜子孫，謹以果品佳餚、清茶淡酌，致祭始祖，憑弔始祖餘公諱氏人，告慰列祖列宗……餘老頭一家子都安靜的聽餘小偉念。

以前不念祭祖祭文，因為沒人會寫、沒人會讀，餘小偉唸書後，慢慢就興起這一項了。餘老頭一家子都為此感到欣慰與驕傲，同樣都是祭祖，但自家有讀書人，這祭祖祭文一念，意義就不一樣了，念給列祖列宗聽，列祖列宗知曉後代有讀書人肯定高興、會保佑其有好考運，並庇佑全家。

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