“奶?羊奶?”萬雲生問道。
“對。”餘青梅點頭,現在普遍多的是羊,牛奶餘青梅還真沒見過,也沒聽說過,之前問了餘老頭也都不知道,所以餘青梅就沒再說起了。
“可這羊奶一股子羶味,加了這甜品就變味兒了。”萬雲生說道。
“哈哈,雲生啊,這羊奶能去味的。”餘老頭笑著說道,自家制作糕點用到的就有羊奶。
“怎麼去啊,羊肉能加蒜這些去點味兒,這奶裡面不好加這個吧。”
“放茶葉煮開,這羊奶啊就沒味道了,還好喝的很。”餘何氏笑著說道。
“真的,放茶葉就好了?放多少?”萬雲生疑惑問道。
“用紗布縫一點點茶葉做成布包,這樣茶葉味兒能煮出來,茶葉還不會露出來,很方便;茶葉味兒濃,用不了多少,這一整鍋的羊奶就沒味兒了。”餘何氏說道。
“哈哈,好,好,晚些時候,就讓大廚師傅做看看,這個甜品精進了,一定請我們青梅吃個夠。”萬雲生笑呵呵的說道。
“好啊,好啊。”餘青梅拍手叫好。
因著西瓜和冰制芋圓羹,餘青梅就直接回青香齋了,由胡實駕著驢車送去。
到達青香齋後門,胡實敲開門,把食盒拎進去,然後把西瓜一個一個抱進去。
餘青梅熱地拿了糕點給胡實吃,以表感謝。
“姑姑,這是啥?”妞妞指著躺在水井邊上,剛剛胡實放的兩個西瓜問道。
“西瓜,是好吃的水果。”餘青梅說道,“剛剛在食味軒吃了,這是萬掌櫃送給我們吃。”
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