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第131章 禁慾系男神

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吃飯的過程相當愉快。

作為新老闆在房間裡點的第一餐,nata真的用心了。

而且她不僅僅是點餐備餐時用心,在用餐時更是替韓烈把排面拉到滿。

兩個嫩妹子專門負責分菜,根本不用客人起身就能吃到每一道菜;

另外兩個負責清理垃圾、上菜撤菜、分熱毛巾之類的雜活;

一個小哥哥負責開酒倒酒,戴著白手套,一絲不苟。

而她本人則負責講解每一道菜。

“這道香煎阿拉斯加帝王蟹腿肉蛋皮卷是都會尚膳主廚親手精製而成的特色創新菜餚。

蛋卷用精品土雞蛋和草原鮮奶低溫烤熟,香嫩爽滑,入口即化。

蟹腿肉全部取自活蟹,煎制過程中最大程度的鎖住了水分,口感清晰、嚼勁十足而不黏牙。

一外一內,兩種口感截然不同而又層次分明,微甜之後是鹹鮮,充分咀嚼後又能充分感受到頂級蟹肉的回甘,實乃不可多得的享受。

想要把這道菜的精髓展現出來,廚師的功底是重中之重。

如果不是韓少請客,我們酒店的中層領導都很難吃到原版。”

“哇哇哇……”

一群人被nata這麼一忽悠,再看到盤子裡做得像是果凍般的蛋卷,頓時開始瘋狂分泌口水。

一人一塊,盤子空了。

一口咬下去,外面那層蛋皮真的會化開,然後在鮮甜的汁水中怒嚼蟹腿肉,爽呆了!

講真,潘家那個大廚做本幫菜、做傳統中餐知名菜都很有一套,不過論起創新,今天這一道菜就能把他吊起來打。

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