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等到吃完午膳,舒舒就拿了紙筆,開始寫菜譜。
伯夫人在旁看著,見她寫的都是“大概”、“或許”,就曉得是瞎琢磨做法呢,應該只吃過或是隻看過菜名。
她看了一下,道:“都是葷的,也得吃菜。”
要不然這冬天容易上火,解手就不方便。
舒舒指了指那蘿蔔糕的,道:“這個也差不多是素的。”
不過,她還是加了一道素菜,蒜蓉生菜。
等到叫了小棠,舒舒就問道:“不用做太多,用六寸盤。”
這些是菜,廣式早茶點心才是精髓,奶黃包、豆沙包、紅糖糕、燒麥等,都是現有食材就能做的。
還有配套的皮蛋瘦肉粥、雞片蔬菜粥。
舒舒就跟小棠說了一遍,道:“餑餑跟小菜都算上,晚上先來十樣,明天中午再來十樣”
小棠記下,拿下去琢磨去了,
伯夫人看著舒舒道:“這回不嫌味道寡淡了?”
自從不再害口,飲食正常以後,舒舒沒少吃辣椒。
中午吃蘿蔔牛雜鍋,後邊都是蘸了一些辣椒油。
舒舒想了想,道:“還是愛吃重口的,辣的吃不夠,其他的就嘗一回就不惦記了。”
伯夫人笑著聽著,卻是心下有些擔心了。
這樣嗜辣,不會真應了那句老話吧?
她沒有重男輕女的習慣,也喜歡軟軟嫩嫩的小女孩兒,可是舒舒的身份,早點生嫡子省了許多麻煩。
要不然像五貝勒府跟七貝勒府那邊似的,庶長子都要進學了,嫡子還沒影,往後就很麻煩。
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