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不得不說，保爾·帕特克的廚藝越來越有特色了，不僅是從味道，而是從視覺、聽覺上的全方位享受，現在再加上這松露提供的香氣帶來了嗅覺上的享受。

可以看得出，保爾·帕特克是故意選擇了這種用上整個羊腿的烤法，就是為了營造出切羊肉的這個過程。

事實上，切肉的過程白仁宗一直在咽口水，直到吃下這一大口羊肉時，這一切才全都化為無與倫比的滿足感。

“哦，太棒了……”山本裕人閉上眼睛感嘆道，“這個烤羊腿，就要配紅酒才行。”說著，山本裕人抿了一口紅酒，然後挑了挑眉頭笑道：“與松露組合，形成了全新的味道，大家也應該試試哦？”

這老頭做廣告比我還熱情……白仁宗忍不住在心裡吐槽了一句，也跟著抿了口紅酒，然後感嘆起來：“一股無與倫比的香氣在口中盤旋，既不是紅酒的香氣也不是松露的香氣，而是一種全新的香味。有點像荔枝和芹菜組合起來的感覺，這太不可思議了！”

“松露與羊肉的結合有點大膽，這兩種氣味強烈的食材，稍有不慎就會形成令人反感的香味。”艾瑪貝瑞沉吟道，“但從結果來看調和得很好，羊肉的香氣和松露的香氣完美的互補，保爾主廚的水準真是肉眼可見的在提升。”

“確實，紮實的基本功，對料理獨到的理解，以及這種立體的用餐體驗……”卡爾·白蘭度抱起了胳膊，“要我說，他的餐館名次一路提升也不是沒有理由的。”

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