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現在還沒有端上自己料理的，就只剩下蔡佳和韓嘉怡兩人了。

“好了，還有最後兩位可愛的女士沒有端出自己的料理。”白仁宗用雙手託著下巴笑道，“不知道她們能否端出能媲美這份‘國宴豆腐’的料理呢？”

蔡佳看起來有點緊張，她整理了一下自己的呼吸，然後端著托盤來到了白仁宗面前。

“宗哥，久等了。”蔡佳笑著說，然後將托盤放下。

碗裡是八顆炸過的豆腐泡，邊上用一些蔬菜做了裝飾，但豆腐泡本身看起來樸實無華，甚至沒有任何醬汁。

“好吧，讓我們嚐嚐看。”白仁宗說著，舀起一顆豆腐泡吃了下去，一口咬下去的時候，湯汁從豆腐泡中間爆發，濃郁的香氣幾乎從白仁宗鼻子裡噴發了出來。

“嚯……”白仁宗皺眉感嘆起來，“好濃郁的香味……裡面是用豆漿、豆豉和小蔥製作的夾心，可是這個小蔥的味道為什麼會這麼強烈？”

“其實是蔥油。”蔡佳笑著說，“把小蔥搗碎後的汁液和大豆油一起混合後製成，因為豆油不會破壞豆腐的香味，這樣可以凸顯出小蔥的香味。”

“再加上豆漿和豆豉都是豆類，所以不僅不會破壞豆腐的味道，反而可以加強豆腐的豆香，而且這個小蔥的香味和豆腐搭配起來真是完美……”白仁宗沉吟著。

“與此同時，裡面的醬汁提供的濃稠口感也很棒。”艾瑪·貝瑞笑道。

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