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身為資深演員愛好者，當然看過不少有關表演的各種書籍。絕大部分都是老外寫被翻譯成中文，比如被星爺弄的家喻戶曉的表演聖典。

演員的自我修養？

各種雲山霧罩，亂七八糟心得體會，就好像連經脈穴道都不懂的小白突然得到九陽神功？

滿臉黑人問號！

所謂無實物表演其實很簡單，就是熟能生巧。演技不是憑空想象，再牛逼的影帝也需要體驗生活。水平高低就在於細節的把握，還有更重要的一個因素就是……

想象力！

中筋麵粉、清水、白菜、芹菜、豬肉餡、海鮮醬油、鹽、雞精、色拉油、蔥、香油、料酒、幹蝦仁。

蘇澤首先把麵粉和清水混合，揉成麵糰後蓋溼毛巾或溼屜布，靜置旁邊等待發面。

白菜和芹菜分別焯水後攥幹，把配料用菜刀切碎，豬肉餡加適量清水，順時針攪拌，肉餡攪入水分，適當上勁。

麵糰揉光滑，搓成長條，放少許麵粉，刀切或手揪成劑子。

右手把劑子逐一按扁，左手捏住，用擀麵杖沿著固定軌跡開始麵皮。伴隨著手法越來越熟練，餃子皮中間厚四周薄。

筷子夾起餡料，放在餃子皮中間，雙手均勻發力一捏。

搞定！

看著手心有模有樣的成品，居然滿滿的成就感？

“評分九十二，恭喜宿主透過。”

“是否正式開始無實物表演？”

蘇澤搖搖頭，選擇退出，下午還要上課，只能等晚上再說。經過幾次摸索慢慢明白系統的尿性，很多功能不是沒有，而是隱藏。

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