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姬芷熙將熙乾淨的田螺撈起，先焯水洗淨，再起鍋熱油，將姜蒜、辣椒、豆豉爆香，放入田螺爆炒，再加入紫蘇葉，加入鹽、料酒、調味粉、醬油炒至熟透，最後勾芡收汁起鍋，爆炒田螺就完成了，能量值18000。

鍋中熱油，五成熱，把控幹水分的小龍蝦下鍋炸30-40秒，變色就起鍋。鍋中留一些油，然後放切好的泡椒末，薑末，大蔥頭末，炒出香味兒後放入大蒜末。炒香後倒入小龍蝦，待全部裹上蒜蓉，放入少許鹽、蠔油、白糖、料酒、調味粉繼續燜煮至收汁，蒜香小龍蝦就好了，能量值23000。

將蒜蓉變成辣椒，就是麻辣小龍蝦，將蒜蓉減少放入十三香調味粉，就是十三香小龍蝦，一蝦三吃，適應各種人的口味！

將河蝦剝殼取肉，將蝦肉剁成蝦糜，往剁好的蝦糜倒入澱粉、鹽、胡椒粉和蛋清，用筷子沿著一個方向攪拌，逐漸攪拌至粘稠。將蝦肉握在手上，使用者口擠出蝦肉，放進煮開的水裡面，一下子一顆顆圓圓的蝦丸就成型了。蝦丸平時可以直接吃，或者用來煮湯或者油炸都非常好吃！能量值23000。

將河蟹肉、蟹黃取出撕碎，起鍋熱油炒雞蛋，加入胡蘿蔔、香菇、米飯翻炒，炒出香味後，再加入蟹肉蟹黃、鹽、醬油、調味粉，撒上蔥花，蟹黃炒飯就好了，能量值26000。

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