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腦力工作者、經常加夜班者也非常適合食用。
豆腐消化慢,小兒消化不良者不宜多食;
豆腐含嘌呤較多,痛風病人及血尿酸濃度增高的患者慎食。
文思豆腐中的冬筍對肥胖症、冠心病、高血壓、糖尿病和動脈硬化等患者有一定的食療作用;
但兒童、尿路結石者、腎炎患者不宜多食。
老人,病人,體弱者更宜食用文思豆腐中的雞胸脯肉。
肥胖或胃腸較弱、擔心患糖尿病、動脈硬化的人,應該多吃雞胸肉。
感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、患有熱毒癤腫之人忌食裡面的雞胸脯肉。
尿頻、胃寒的人應少吃文思豆腐中的生菜。
貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動脈硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、腎炎患者應多食用文思豆腐中的香菇;
而脾胃寒溼氣滯或面板騷癢病患者反之。
氣血不足者、脾虛久瀉、胃口不開者、體質虛弱、虛勞怔忡、腰腳無力者多食用其中的火腿。
脾胃虛寒的洩瀉下利之人,不宜多食;
老年人、胃腸潰瘍患者禁食;
患有急慢性腎炎者忌食文思豆腐中的火腿;
凡浮腫、水腫、腹水者忌食;
感冒未愈、溼熱洩痢.積滯未盡、腹脹痞滿者忌食。
等到荼粟將文思豆腐的介紹看得差不多了,
夏澤昕心裡面卻想著荼粟應該是想要吃文思豆腐了。
而且,夏澤昕覺得自己最最最重要的,還是必須學習刀工。
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