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盛夏時節，孫暠的府邸室內卻是難得的冰涼。

大戶人家，基本都會有冰窖，冬季命人去採冰放入其中貯存，到盛夏的時候拿出來降溫……

當然，江南是沒這福氣了。

不少地方別說冰，雪都未必能看到幾場。

“硝石製冰之法，的確神奇。”張瀅挺著大肚子，這樣的清涼環境讓她鬆了口氣。

“夫君今年初，命人挖了冰窖，一開始奴家還覺得有些疑惑。”大喬笑道。

江南這地方，有冰窖也沒有冰可以存放。

結果孫暠當場表演點水成冰，震驚全家。

主要是孫暠表示，這一手誰都能學，不需要仙人傳承。

家裡有冰窖是好事，早上買的好肉，放進冰窖裡面，晚上取出來烹飪正好。

尤其孫暠挑嘴，對菜色的品質要求高，好在對食材型別要求不高，那就是小問題。

“夫君如何知道，這硝石可以製冰的？”小喬來到孫暠身邊。

“偶然得知的一件事，據說是道士煉丹的過程中發現的。只是不知道是什麼原因，沒有傳開。”孫暠隨口說道。

實際上這個技術，是他‘看’來的。

頓了頓，繼續說道：“只是這手段，頗有‘仙法’的感覺。怕是發現的人，是拿它去裝神弄鬼了，根本沒有傳出去，以至於知道的人很少。”

不如說，不少新的技術，出於私心和‘傳男不傳女’的思想，最後失傳的。

傳出去除了換點名聲，還真沒什麼實際好處。

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