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第二百四十六章 取經

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菲春見趙老闆端著贈送的一盤龍蝦進來了,頓覺受寵若驚。她心裡暗暗佩服這個老鄉的經營之道,他表現得完美得體。

這個從外觀上看起來不起眼的飯莊,內部管理、飯菜質量卻超乎人們的想象。除了硬性指標,他們的生意之所以紅火,最重要最根本的還在於他們擁有一個高素質團隊。

人的因素決定一切。

惠逢春飯莊,自上而下,都秉承了“謙虛、謙讓、謙和”的“三謙”精神,與所有客戶保持了非常親密的友好關係。

這裡的服務生,不但一個個容光煥發,笑容滿面,禮儀考究,動作規範,手腳麻利,就連趙老闆都是儀態大方,出手闊綽。從他身上最能體現“謙虛、謙讓、謙和”“三謙”精神。

這些功夫的得來,全都是經典國學的功勞啊!

菲春只上過初中,學歷不高,她所瞭解的,也都是在省城打工時,從國學書堆裡學到的點點滴滴。這些微薄的國學底子,充其量也就算對經典國學略知一二。在趙老闆面前,她深感壓力山大,力不從心。

她聯想到書店的經營,如何才能從近在眼前的惠逢春飯莊,學到這些經營之道呢?

她第一次來這裡吃飯,就被這裡濃厚人文管理氛圍所吸引,不過,也只是像過電影一樣,在大腦裡閃過一遍而已,而這次則不同。

特別是趙老闆贈菜的細節,給她留下了深刻印象,這就從內心勾起了她對趙老闆的崇拜。

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