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九月初，天氣已經變涼。

趙亮一行六七人，啟程前往齊魯。

明面上，濟寧和臨清就是他此行的目地。

這兩座魯西最為富饒的城市，甚至可以說是整個齊魯境內最為富饒的城市。憑藉著大運河這條黃金水道的貫穿，臨清與濟寧兩地在明清兩朝都不是一般的繁榮昌盛。

他們一個被乾隆親贊為‘富庶甲齊郡’，一個是河道（東河）總督駐地——主理中原與齊魯兩省漕運河工。

趙家的松鶴樓，下一步就要進駐運河一線，這樣才好南下吳越，北進京津呢。臨近豫東的濟寧和臨清兩地，就是重中之重！

這是一個再正大光明不過的藉口了。

沒人可以拿出反駁的理由，沒人可以找出不對的地方。

趙家的買賣經過了兩年時間的發展，現在已然可以進入一日千里的高速車道。

每一個位置的人都有被歷練出來的，從掌勺師傅到跑堂小二，再到掌櫃的跟賬房，全都有富裕的。如此就能叫松鶴樓迅速的擴張來了！

畢竟松鶴樓之所以能立起來，憑的不是掌勺大師傅們的高超手藝，而是牢牢把握在趙家人手中的“秘方”。

後者才是松鶴樓迅速崛起，並且一家家接連開分店的根本。

看看別家的飯莊酒樓，一個個能叫的響亮名頭，憑的是掌勺大師傅們的本事，後者沒有天賦與足夠的時間，那根本就不可能複製。

這前後兩者之間的發展模式，根本沒得比，天差地別！

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