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“大老虎，這個真香！好好吃啊！”

在陳虎看來只是普普通通的煎餃得到了夏洛特的讚賞，安娜則在一旁安靜的吃著，她說這個煎餃在西班牙也很常見，西班牙同樣也是美食王國，在歐洲的地位並不遜色於法國太多。

說到西班牙的餃子，不得不提西班牙最常見的酥皮餃子，和麵的時候會加入一些黃油，鹽和澱粉，餡料通常是蔬菜餡，肉餡也有，甚至還有水果餡。

而法國人也會吃餃子，不過在法國人看來，面料中帶餡兒的都差不多，主要是餃子皮，法國人喜歡在餃子皮上做文章，會加入什麼迷迭香，胡椒粉之類的調料，所以法國的餃子看上去五顏六色的。

而法國餃子很少會採用煎的方式烹煮，對他們來說這不是一種主食，而是點心，甚至會蘸著奶油吃餃子。

陳虎的中國餃子是薺菜肉餡，配料則是醋，陳虎在巴黎唐人街買了好幾種醋，山西老陳醋，鎮江香醋，杭州米醋，和歐洲人經常吃的紅酒醋，葡萄醋有點辣酸味道的醋不太一樣，比起餃子本身，安娜更好奇醋的味道。

因為她以前吃餃子的時候可沒蘸醋吃過，都是蘸番茄醬或者色拉醬吃的，蘸醋的方式很新奇。

而中國的餃子，一半的靈魂在於醋！

餃子蘸醋，越吃越酷！

安娜說著自己經常在西班牙吃煎餃，但蘸醋的神奇吃法一開始還沒讓安娜沒什麼特別的感覺，但這玩意兒就是越吃越香，最後竟然吃的不比陳虎少幾個。

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