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午飯準備得非常豐盛，不僅有花嫂親自做的烤鴨，還有黃燜魚翅、清燉燕窩、蔥燒海參、羅漢大蝦等等，都是京城有名的招牌名菜。

曾芳就像一塊吸水的海綿，盡情的大吃特吃，就連邵夫人都被曾芳的好胃口所感染，不覺多用了半碗米飯。

吃完飯，邵茉、曾芳、凌川以及花嫂開始準備烤月餅。

邵茉調餡，凌川和麵，曾芳負責打下手，花嫂則和下人負責準備烤月餅用的烤爐和炭火。

邵夫人坐在屋簷下看著一群人忙活，臉上掛著滿足又欣慰笑容。

邵茉原本準備了豆沙、蓮蓉、火腿、流心四種餡料的材料，但鍾曉晨喜歡吃五仁的，她便臨時加了一道五仁餡。

好在邵家今晚本來就有家宴，材料都非常齊全，邵茉不費功夫就拿到了調製五仁餡需要的東西。

調好餡，凌川這邊的餅皮面也和好了，大家開始包月餅。

花嫂手比較穩，負責搓餡團，因為每隻餡團都要保證重量和大小相同，很是考驗手法。

凌川負責擀餅皮，每張餅皮都要擀得又薄又均勻，烤出來的月餅才會酥脆。

邵茉則負責包月餅，將搓好的餡料放到餅皮上，裹好，再用模具壓出各式各樣的形狀。

橫具是邵茉事先找人專門訂做的，有圓形，有方形，還有花朵形。

曾芳負責把做好的月餅一個一個的放到烤盤中，並刷上一層薄薄的花生油。

就這樣一邊做月餅一邊烤制，忙活了一下午，總共烤出了三百枚月餅。

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