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她找來幾個力氣大的下人，搬來了圓桌，乾脆就在廚房隔壁的房間裡教導蘇桃桃她們揉麵團。

這樣一來，她就不需要擔心蘇桃桃不小心在廚房受傷。

而且她也能用心教導，不需要分心注意周圍。

一舉數得到，這是一個很好的主意。

“好了小小姐，我們來開始揉麵團吧。”

廚娘一邊說，一邊用葫蘆瓢舀出面粉倒在木盆裡，而後拿起水桶裡的葫蘆瓢舀出一瓢水，大約倒了四分之一之後就停手。

“和麵時水要一點一點的加入，水不要倒太多，適量就好，水多了太稀，水少了會太乾。”

“小小姐和小四都是新手，我們慢慢來，不著急。”

“我們加一些水，用一雙筷子攪拌，感覺幹了就再加一些再攪拌，直到乾麵粉變成均勻的一個個的小面球。”

廚娘儘可能的說詳細一些，免得蘇桃桃她們記不住。

廚娘嘴上一邊說，手上的動作也不停歇，認真的給蘇桃桃她們做示範。

“這時我們放一些蜂蜜或者是糖進去，小小姐要是喜歡甜就放多一些，要是不喜歡太甜就少一些，而後我們再用手慢慢的把小面球揉到一起。”

“在揉麵的時候你們的手就會感覺到麵糰的軟硬程度，幾次下來就有經驗了。熟練了，一下子就能搞定。”

說話的工夫，剛才的麵粉已經在廚娘的手中，變成了一個軟硬適中的麵糰。

蘇桃桃她們看得都呆住了，好神奇。

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