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高冪認真的向徐佑講解著裡面的各項技術，徐佑一邊認真的聽著，一邊在大腦中進行著相對應的思考。

高冪所說的很多技術，是徐佑以前便知曉的，但也有一些，是徐佑第一次聽到。

「徐院士，之前我的團隊，也的確做過細胞基人造肉的研究。這裡面的技術主要分四個大步驟，第一個，是在動物體內提取幹細胞，作為種子細胞來生產特定的肉食部位。比如說，我們想要生產該動物的某個特定肌肉纖維，就在活體動物體內，提取該部位的特定肌肉乾細胞就可以。」

「這聽起來有些像我們之前做的斷肢重生專案，只不過實驗的目的大不相同。」徐佑說道。

「是的，的確如此。第二個步驟，是幹細胞的大規模增殖。在體外培養的情況下，幹細胞的數量每隔幾天，都會成倍的增加。理論上，只需要一個幹細胞，就足夠培養出一萬公斤的肉食。當然，這需要足夠的時間去培養。」

「接下來，就是幹細胞的誘導分化了。徐院士您一定知道，就算僅僅是生產某一個部位的肉食，其中也不會只是一種單一的細胞，而是多種不同細胞的組合。因此，我們需要對細胞繼續進行分化，並融合成我們所要生產的基本結構單元多核細胞。」

「最後，就是後加工處理過程了。因為細胞成長的原理不同，我們這種透過細胞基人造肉技術來培養出來的肉品，在外觀等方面，與真實的肉類還是有一些區別的。因此，還需要最後的後加工處理過程，讓它們之間能夠更加的相似。」

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