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馮師傅記性好啊，一邊答應，一邊還真給她全找出來了，氣喘吁吁送到她面前，看著她把這些香料也全下進去了。

飯店裡頓時飄滿了濃濃的醬香味兒，一陣翻炒，徐櫻把料酒往裡一噴，等到料酒味道散去就加水，水加滿，再把早就焯水過的肘子放進去，鍋蓋一蓋，等到鍋開了就轉小火，洗乾淨手回頭交代馮師傅：“燉一晚上，明天早晨就能吃了。”

“一晚上？！”馮師傅驚訝。

“可不，肘子嫩不嫩彈不彈軟不軟，可全靠燉。這陣兒再準備點兒大雞腿、豬尾巴、雞蛋、豆腐乾，全扔進去，到了明天整個兒一鍋出來，比單吃這個還香！”徐櫻興奮的說。

“你給韓文功就是這麼做的？”

馮師傅還有點兒不敢相信的問。

“是啊，同時還給了他滷蛋呢！那玩意兒可比肉都好吃！”徐櫻表情裡帶著點兒遺憾，彷彿是說：其實滷蛋才是最好吃的。

她那小姑娘樣子倒是把馮師傅先給逗樂了。

他站在鍋邊捉摸半天，突然一拍巴掌說：“我知道我為啥沒你做的好吃！這個香料是一個原因，黃梔子、白芷和山楂片我都是不放的。處理是另外一個，前面洗的次數少，沒洗乾淨腥味，後面呢從來沒加過這些，雞蛋雞肉其實主要還是吸走腥味，再把肉味兒互相的那麼給一下，是這個道理不？”

徐櫻很滿意，連連點頭說：“是，馮師傅您可真聰明！”

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