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胖媽媽餃子館,之前在路邊的時候張揚聽幾個老大爺說過,當初在這裡剛剛組建礦區的時候,那時候的條件哪裡有什麼現在佈局這麼合理的生活區,礦區人民的生活水平更是跟現在沒法比。
原來很多礦工都是在礦區吃飯,做飯的人也都是請過來的廚師,其實就是一些礦工的家屬在那裡做飯。
後來慢慢的隨著發展,再加上礦工家屬被集中在了一個地方居住,然後就形成了基本的市集出現了一些小攤小販。
胖媽媽餃子館當時就是一個小攤子,胖媽媽是一個身材比較富態的礦工家屬,平時見著人總是笑呵呵的,脾氣也非常的不錯,手藝那更是沒得說,包出來的餃子皮薄餡大味道好,很受大家的歡迎。
等到後來這裡進行了規劃之後,胖媽媽就直接搞了個鋪面開起了餐館,然後一直慢慢的發展到了現在,只不過現在這裡負責的是她的兒子兒媳婦,前段時間胖媽媽因為身體的原因已經去頭包住院了。
張揚他們過來的時候正好是飯點,餃子館裡服務員在忙忙碌碌的端著餃子放在一張張桌子上,張揚跟何小曼選了一個靠近窗戶能看見街邊景色的四人桌坐了下去,等了幾分鐘就有一個腳步匆匆的小姑娘拿著選單走了過來。
小姑娘看起來也就是十七八歲的樣子,就是不知道是老闆的家裡人還是從外面請的人。
雖然此時的餃子館裡面看起來非常的忙碌,但是這個小妹妹依然是笑容滿面的,而且整個人也是忙中有序的,過來之後先是把選單遞給何小曼之後,就拿著她記菜的小本本和筆等待了起來。
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