說起蛋炒飯，顧禾小時候的確很愛吃。

可能也因為有著少吃的緣故，他媽媽總說蛋炒飯吃了上火，沒什麼益處，所以在平常的每日三餐裡，偶爾由於剩飯太多而出現的蛋炒飯就顯得那麼特別了。

每次媽媽說這頓做蛋炒飯，就跟過節一樣，最後吃得一粒炒飯都不剩下。

後來長大，吃得多了，各種美食也都嘗過了，蛋炒飯就漸漸變得平凡。

畢竟，這只是用最普通的食材原料，用幾個簡單的步驟，做出的家常食物而已。

這時候，在眾人的目光中，老範神情平靜地走去廚房的冰櫃裡拿了些食材，依然是平時就用的炒飯食材，隔夜冷飯、雞蛋，再搭上香蔥和一些蔬菜。

噠噠噠噠，老範回到廚臺邊，拿起廚刀往砧板上切著蔥花、蔬菜沙拉。

接著，老範又攪拌了一碗雞蛋，攪得蛋黃與蛋清成了有著淡淡黃金光芒般的蛋糊。

“像模像樣。”酒井修吉點評道，“我奶奶做蛋炒飯的時候也是這樣的。”

這當然只是句扯淡，他們兄妹倆就不知道自己父親是哪位，母親也早早瘋了沒了。

“老範好歹也是個制食師。”拳佬說，“比你奶奶強不成問題吧。”

老範沒有搭理他們誰的打趣，把食材準備好之後，就著手開鍋，用的不是平時的平底鍋，而是從廚房取出一口也上了年頭的傳統東土鐵鍋，洗了個乾淨。

用這麼一口大鍋，只炒一碗飯，似乎有點誇張。

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