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正文 第305節

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麥希明仔細聽著,微微一笑,說:“是這樣的咯。名曲難得,知音難求。所以……我們才要儘可能把老祖宗傳下來的古早味,傳統味,改良味給保留下來,再等下一個知音發掘啊。”

林小麥問麥希明道:“老闆,今晚是不是要準備請教劉師傅手頭那兩樣糕點的方子?”

點了點頭,麥希明說:“是。我查過了,奶油百篇糕和冰雪紅梅糕,都是剛剛改開踏入八十年代的時候的早茶糕點,正經拿了金銀獎的。但它們沒有流傳下來,就跟流星一般,驟然出現,驟然滑落,令人唏噓。如今既然重現於世,也是個機緣。”

林小麥說:“真巧……我也查了資料,還問了一些行業內的老熟人。他們說,傳不下來,不是師傅不願意教,實在是八十年代那會兒工藝太簡陋,難做。我再查了一下工藝方面,其實難做是指那個時候,現在有了新的工具,應該做起來不會像從前那麼麻煩。當然啦,只是我的揣測,具體制作過程,得看看劉師傅怎麼教。這兩道既是名點,又是早點,正好完美契合美食園呢。”

看著她激動得泛了紅的小臉,麥希明沒忍住,潑了盆冷水:“先不要想當然啊,八字沒一撇呢……”

正在嘀嘀咕咕的聊著天,包廂門打開了,一行人出現在包廂門口。

那位神秘外客一露臉,林佳茵頓時目瞪口呆,繼而又驚又喜:“九爺?!”

驟眼一看到林佳茵,九爺也是滿臉驚訝,張大嘴巴合不攏來:“佳茵……”

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