一時之間，麥希明臉上肌肉詭異扭曲起來，似笑非笑的：“哈？”

林小麥翻了個白眼道：“我們還做出來了！而且……爸爸吃了，吃得很開心。其實現在想起，那碟子榨菜蒸瘦肉, 真的是難吃極了。可是爸爸還猛誇我們做得好呢。我大膽猜一下, 哪怕放在一百多年前，看著自己大孫子費心費力地給他做賀壽菜，李三詩老人的心情……是不是就跟我爸當年那樣呢？”

麥希明摸摸下巴，微微點頭：“唔……你說得倒是有道理。咦，阿順這是要熬魚湯了麼。把魚頭魚骨全都斬碎了啊？”

已經收拾歸攏了切成碎塊的魚骨，李順笑道：“這是我自個兒琢磨出來的急就章熬湯法……今天時間緊，正好用上。且等我滑滑鍋……”

林小麥主動上前道：“來，我給你打荷。”

她動作快，麥希明想要再搶先已來不及了。只見小麥把炒鍋鍋鏟放好了位置，整得妥妥當當的，李順讚許地看了看她：“靚女，人長得好看，又能幹……看樣子，也是長年在廚房裡幫忙的？”

葉賢謀大聲說：“她家可是老字號了……你別看她小小年紀，在廚房裡的時間，分分鐘比你還長。不過，我來幫忙打荷就好了，粗重功夫，輪不到你客人來做。帶著你老闆一邊看著，別讓人只看了個知其然，不知其所以然啊！”

熱鍋冷油，原地三圈，李順耍弄炒鍋的功夫雖達不到哪吒三鬧海的境界，卻也中規中矩，看了一眼他滑好的鍋，擔山文讚許地點點頭：“很好, 傳給你的手藝沒見丟啊……我本來還擔心你一個早餐仔, 學我的熱廚心得口訣，就是聾子的耳朵——擺設呢。”

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