等天色黑盡,陳放找了根竹竿,竹竿的一頭綁上易燃乾草,將馬蜂窩燒了。
馬蜂……
應該是胡峰才對,當地稱為‘牛角蜂’‘虎頭蜂’,是雲山地區最大的蜂類,也是最厲害的蜂類。
九月份,快十月份了,並不是牛角蜂的築巢時間。現在築巢,肯定是它們的蜂窩被捅了。
燒了蜂窩,陳放就有些饞蜂蛹了。
好多年沒吃過蜂蛹了,挺懷念那個味道。但蜂蛹這東西,可遇不求……
改天去周老四家問問。
周老四,搞蜂蛹出了名的。
夜,寂靜。
知了已經很少了,取而代之是蛐蛐的叫喚聲。
陳放和趙吉陽開始製作梨子酒……
梨洗乾淨,切片,直接丟進不鏽鋼發酵桶裡,再用木頭簡單的搗碎……和上酒麴。
梨肉不用太碎,也不要求一定要削皮,但必須搗出一些梨汁。
60升的不鏽鋼發酵桶,快裝滿,期間不斷加入酒麴,最後將冰糖倒入表面,在簡單和了一下。
為了防止小白偷吃裡面的梨,趙吉陽給發酵桶上面蓋了一層紗布,將紗布捆綁好:“搞定。”
肥肥的小白看著趙吉陽,滿臉委屈和不高興,嚶嚶嚶……
陳放笑著拍了一下小白的腦袋,將趙吉陽抱起來,進去浴室。
時間很晚了,洗個澡,睡覺。
第二天……
起床已經七點半了,趙吉陽迫不及待來到客廳,開啟紗布,看了眼裡面的情況。
“不至於……昨天才裝桶的,還早得很。”陳放抱著小白刷牙洗臉去了。
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