聊起茶葉和釣魚，陳爸總有說不完的話題。

從山茶聊到了茶葉，再說起陳家老宅……

陳家老宅的後罩房，分外房、內院。

內院是一排倉庫，茶倉。

陳家以前做藏茶。藏茶，在所有茶葉製作過程中最耗時，工序也最複雜。通常要經過和茶、順茶、調茶、團茶、陳茶等五大工序，以及幾十道工藝。

按古法炮製，最快六個月出成品。

藏茶可以儲存很久很久，特別是頂級的，用牛皮封包的藏茶，能儲存幾十年甚至上百年……

九年前，陳爸之所以忽然有錢開闢茶山，在鎮上建了個四合院，就是在老宅茶倉裡發現了7條遺留下來的牛皮藏茶。

老藏茶計條，或者計塊。

古法炮製藏茶工藝複雜，現在還懂得的人，已經不多了。

在雲山這個地方，對那些上了年紀的老人，他們都還比較喜歡喝紅茶……

陳爸說了挺多，是希望周柏那片茶山也種植些小葉種。

周柏那1150畝，也是很大的一片了，最好多幾個品種的茶葉。當地用來製作藏茶、普洱的小葉種很少。在四川，多喝綠茶，可也能產出很高品質的紅茶。

像陳爸和趙叔的雲山茶業，已經計算出了茶葉種植面積，總共有1413畝茶園。用以製作紅茶的小葉種，413畝。其餘是綠茶和白茶，綠茶700畝，白茶300畝。

種植什麼茶葉，大家商量著來，在將來，說不定可以合作。

將來的事情，誰又說得準。

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