林飛眉頭微微一皺，淡淡道：“如果我記得不錯的話，我們酒店的食材一向都是充足供應的。尤其是那些招牌菜的食材，更是從未斷過，怎麼到你這裡就變成食材不夠了呢？”

五星級酒店的招牌菜，那才是真正的門面。

否則在哪裡都能夠吃到的普通菜品，也沒必要花上比小飯店幾倍的價錢來五星級酒店吃。

雖然五星級酒店的環境和檔次比普通飯店高出很多，服務更是不同，但來這裡吃普通菜品的，如果不是真正不在乎錢的有錢人，就是冤大頭。

正因如此，所以每個五星級酒店都極為看重自家的招牌菜，生怕出現什麼問題。

行政總廚之所以地位超然，也正有這方面的原因。

飛躍酒店自然也不例外，所以那些招牌菜的食材，都是優先供應的。

宗旨就是，缺了什麼也不能缺了這些食材。

可現在呂明旭卻拿食材不夠來當藉口，林飛自然有些膩歪。

見到林飛根本不信，呂明旭卻是不慌不忙的說道：“林總，我說的可都是真的，不信你問老褚，招牌菜的食材是不是現在很缺？”

褚正德聞言直接翻了個白眼罵道：“缺你大爺啊，你的那些招牌菜的食材，餐飲部一直都是重點關注的，你說說缺什麼？”

他和呂明旭早就徹底撕破了臉皮，此時又聽到對方想把責任推到餐飲部身上，自然就更不會客氣。

“呵呵，老褚，話可別說那麼絕對。那我問你，東北雪蛤現在有貨麼？極品遼參有貨麼？竹林雞有貨麼？連城白鴨有貨麼？”

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