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062、下飯,六大名菜的聞名秘訣!

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走在大街上,這一次才是真真正正的蜀都露面。

第一期大家看到的蜀都不過是江都堰的一部分罷了。

這一次,蜀都才真正的展現在觀眾眼前。

【不是吧,這世界的蜀都比我們的蜀都強太多了吧?】

【呃,草,路上跑車連成串跑,雖然不認識牌子,不過這整體上應該比我們蜀都富裕多了吧?】

【這裡建築到不算特別高。】

林軒笑著:“川菜分成上河幫、下河幫、小河幫三派。”

“在蜀都主要是上河幫。”

“不過隨著現代社會生活節奏的加快,交流的更密切,三幫基本混合了。”

林軒看見路邊隨意一家小店,走了進去。

觀眾們都傻眼了。

林軒幹嘛進入一家小店?

林軒:“大家是不是很疑惑我為什麼要進入這麼一家小店?”

“有三個原因。”

“第一,地星龍國的蜀省蜀都,有一個蒼蠅館子的說法。”

“意思是藏在鬧市裡的小店,也能做出地道的美味。”

“第二個原因,是因為川菜的家常菜是比較標準化的,每一家店都能做。”

“至於第三,蜀都市井氣息比較濃郁,這裡的人並不是特別喜歡在高大上的地方吃飯。”

“入鄉隨俗嘛。”

進入餐館,一個普普通通的大媽上前:“點點兒啥子?”

“蒜苗回鍋肉,水煮牛肉,辣子雞,麻婆豆腐,宮保雞丁,魚香肉絲。”

大媽看著林軒用椒鹽普通話:“你吃得完啊?一個人點兩個菜就夠了,我們川菜給的分量黑紮實。”

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