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“蘸碟來了……”
不多時、褚山抬著一個浴缸大小的石缸出現,裡面是滿滿一缸的醬油和芥末。
見蘸料來了、韓景略伸手拿起一塊手掌大小的魚片。
“不煮一煮?”韓興林還沒吃過生魚片,看著兒子“衝動”的舉動,頓時有些不安了起來。
“爸別擔心,高階的食材往往只需要最樸素的烹飪方式……”韓景略自信迴應道。
“那也不能直接生吃啊……”看著韓景略自信的模樣,韓興林嚥了咽口水。
只是韓景略沒有再解釋,直接將冉遺魚的魚肉拿了起來。
這冉遺魚的魚肉外白內紅,猶如金槍魚肉般的花紋十分惹眼,將它湊到臉前,一股淡淡的梨花香氣撲鼻而來。
韓景略小心為這魚肉蘸了一絲醬油和芥末,隨後就往嘴裡送去。
微微冰涼的魚片在舌尖逐融化,醬油和芥末的刺鼻味首先出現,沒等韓景略皺眉,一種鮮甜的口感迅速綻放佔據了味蕾。
與上次那頭冉遺魚類似竹筍的口感不同,這頭冉遺魚的口感更像吃哈密瓜味的冰淇淋,軟軟糯糯的,一下吃下去恨不得瘋狂把身邊的魚肉片塞到嘴裡。
“淦!”
由於好吃的不知道怎麼形容,韓景略只能說了一句國粹,然後開始不斷的拿起魚肉、重複蘸醬塞到嘴裡。
見他這麼模樣,韓興林也忍不住誘惑,嘗試了一下。
只是魚肉塞進口中,一種他這輩子都沒有體驗過的食材新鮮感頓時刺激起了他的味蕾。
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