那是老爹的辛勤耕作的剩餘價值。如今村裡已經沒有人種麥子了，差不多所有的田都一窩蜂地種上了桂花、冬青、檵木……去年鄉里號召各村將田裡的苗木統統挖了，種上油菜，讓春天一來，花滿烏溪。可村民們說，田裡盤根錯節，挖挖都費力，沒有幾個人響應。前不久鄉里說，給補貼，挖一棵補十元，還是沒人挖。十元算什麼，我們種下了這麼多苗木，想一株賣上幾百上千的，怎麼可能十元錢就讓他們靠樹致富的夢想破滅呢？只有咱家後牆壠的半鬥田，前些年沒有讓苗木侵吞了。每年初冬種上大麥，到了春末夏初，大麥割了種上單季稻，到秋末初冬，稻子割了種上大麥。老爹種麥種稻，不是為了人吃，而是為了畜生吃。人怎麼吃呢？早先年村裡有舂穀的水碓。解放後水碓沒了，有機谷的水輪泵。自從有了水庫，截了溪水，轟隆隆一聲可以讓谷變成米的水輪泵也沒法用了。不過，這個時候，人們也不種稻谷了，吃的米也都到俞村糧店裡糴了。再後來糧店撤了，雜貨店裡都有米賣了，買化肥種麥種稻谷的那幾個銅錢，還不如直接麥面買米來得更划算。牛吃麥子雞吃谷，春耕來了，牛要加餐，將麥子裹在芒杆裡喂下去，可以補身壯力；雞比牛幸福，天天加餐，每天早晚一把谷，吃谷的母雞下蛋勤。前年夏天，老母雞被穿制服的人收拾了，“小弟”雖千躲萬藏，未被收拾，但老了，走了。“小弟”活著時，老爹種麥種稻，讓它每年耕那麼一兩次田，也算是重抄作業，重溫功課，免得荒疏下去。去年冬天，顏時琴對爹說，“小弟”走了，沒牛幫你耕田了，那半鬥田就讓它荒著吧！爹說，這怎麼行呢？我還可以一鋤頭一鋤頭地掘呀！雖然徒弟小狗相幫著掘田，但為了掘這半鬥田，爹累得在床上躺了整整三天三夜，差點兒陪了“小弟”去。年三十那天上午，他站在田埂上，看著青青麥苗，哀嘆一聲，哎——老了，這是最後一茬麥了，以後再也沒力氣掘田了！黃牛牯在世，多好啊……不知不覺，他又懷念起“小弟”來了。村子裡有人家吃客歲的火炮聲都響起來了，爹還拎著盛有豆腐肉、擱有糕紙香的竹籃子，來到墳前，請黃牛牯先過年了。

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