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1681年2月16日，正午時分，甘谷堡。

楊安林掀開搪瓷桶的蓋子，裡面內襯著隔熱的秸稈，裝著一個深盆，裡面盛滿了牛肉和土豆塊，以及大量的米飯。

夾著筷子，挑起一坨牛肉塞進嘴裡。儘管是用曬得乾硬的牛肉乾煮食，但勤快的妻子在熬煮了數個小時後，還是將牛肉煮得綿軟稀爛，入口後，咀嚼幾下，便成一團碎肉，吞下腹中，一種深深的滿足感油然而生。

一隻牧羊犬在他身邊不停地轉來轉去，尾巴也使勁地搖動著，拼命地向主人諂媚討好，以期獲得一些吃食。

“給你！”楊安林挑起一塊牛肉，稍稍猶豫了一下，便扔給了那隻牧羊犬，“孃的，你這吃的可比有些人吃的還要好嘞！”

那隻狗迅速將地上掉落的牛肉吃到嘴裡，隨即抬起頭來，望著主人，繼續使勁地搖動尾巴。

“莫要跟老子搶吃的！”楊安林抬腳將狗踢遠了一點，“趕緊去將那邊的羊給老子攆過來。”

那隻狗不滿地發出幾聲嗚咽，並沒有離去，繼續圍著主人，不斷地搖著尾巴，左右跳躍著，嘴角不時地滴落哈喇。

“貪吃的畜生！”楊安林笑罵一聲，然後從挎包裡掏出一塊乾硬的饅頭，扔給那條狗。

在廣大的鄉村、牧場，以及城市中的工廠，勞作的地方往往距離家太遠，根本不可能花費大量時間，往返家中去吃一頓正式的午餐。這就意味著，外出勞作的男人們不得不準備一些便於攜帶的簡單食物。

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