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“等回去，我讓賬房把賬目給你看看。”葉崇明道。

葉雅茗問這話的用意，也正是如此。

賬目是一個企業核心之所在。她既做了當家人，自然要看賬目。從賬目上能看出很多東西來。

開會時除了葉崇明和齊霽，其他人，尤其是陸齊二人手下的管事，並不適合知道合作三方投入多少，收益多少。他們只需要做好手頭上的事即可，免得心思浮動，想七想八。

因此葉雅茗直到這個時候才提起此事。

祖孫二人在岔道口就跟眾人分開了，他們的馬車直接去了城外葉家別院。

孫安和另一個管事陳新已在別院門口等候多時了，見得馬車過來，趕緊迎上來。

“老太爺，姑娘。”

看到葉雅茗，孫安目露激動之色。

葉雅茗一邊往裡走，一邊問道：“這裡現在一共有多少人？有多少人可用？”

“這裡一共是七十八，分三批送來的，有些時日尚短，還沒能分辨出來。基本合格能用的有四十五個。”孫安道。

相比起家生子，葉雅茗更喜歡透過精挑細選後買的人。

她這大半年人不在臨安，但買人一直沒斷過，都是透過齊家管事挑選，再送到這裡來給孫安培訓，在培訓的過程中再進一步挑選甄別，選出能幹可靠的人做製茶師傅。

剩下的再按照他們的特點，送去茶園、茶廠、茶樓做事。實在是什麼都做不了的，再被重新送到中人那裡去賣掉。

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