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彷膳飯莊位於北海公園裡邊,離綿堂宅子不遠,飯莊位於北海公園瓊島漪瀾堂和道寧齋等古建築群當中,背山面水,遊廊環抱,真正讓客人享受到“在文物裡邊吃飯”的感覺。
這裡最早是幾個御膳房廚工開設的館子,主打的就是御膳的招牌,傳說是首都唯一一家還能夠還原出滿漢全席的門店。
“經過改開後的重新裝修,這裡更加的金碧輝煌,現在共計三個庭院,大小餐廳十五間,餐位五百多個。”馬爺估計也是常客,給一行蜀都來客介紹。
廳裡裝飾到處都是以龍鳳為主,加上大型的宮燈,明黃色的檯布,餐巾,椅子套,彷清宮“萬壽無疆”字樣的瓷器,在江武等人眼裡就是開了眼界,然而在周至眼裡,卻是反而把地方弄俗了。
“漪瀾堂乃是仙山瓊閣,離岸行宮,乾隆皇帝賜宴文臣方才安排在這裡,”周至笑道:“為什麼安排在這裡?就是為了‘去宮廷化’。”
“乾隆的本意,應該是希望到這裡能夠恢復文人優雅的格調,同自己的臣子在湖光滿目,絲竹盈耳的席間,談論書畫文學,詩詞唱和,不大可能是現在這樣。”
“說得有道理,現在的彷膳,是把宮裡邊的一套搬到宮外邊兒來哄遊客呢。”馬爺說道:“乾隆雍正,其實都有田園情結,經常命畫師把自己畫在山水田園當中,自己就是畫裡邊一個漢人書生。”
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