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過了江心中壩洲，前方就是石蟆鎮了。

這裡也是一件怪事兒，這船從中壩頭開到中壩尾，它偏就不在中壩停，非得停在兩條河道重新匯合之後的江邊，石蟆鎮的小碼頭上。

石蟆鎮和榕山鎮一樣，也是自元末建場,因為原老街下場挨著碼頭的地方，有一巨石形如蛤蟆，人們稱為蛤蟆石，石蟆因此而得名。

蛤蟆石前百餘步，石縫中有泉湧出，泉水清洌甘甜,人們在此建一水井,名為蛤蟆井。

但是石蟆鎮因為少了個國家級的大廠支撐，格局依舊是老場鎮的格局,比榕山鎮小了很多，就一條老街，唯一的好處就是勝在古色古香。

老街上很多賣青果的農人，品質還非常的不錯。

青果就是橄欖，李時珍《本草綱目》載：“橄欖，此果雖熟，其色亦青，故俗稱青果”。

在閩粵地區，青果多是鹽醃糖漬，比如蘇東坡在嶺南品嚐青果的時候，就寫下“紛紛青子落紅鹽，正味森森苦且嚴。待得微甘回齒頰，已輸崖蜜十分甜”。說明是配鹽吃的。

而在夾川，這個果子主要是生吃。

還有就是以之燉豬肚，和苦藠燉豬肚一樣，都是清胎熱解胎毒的上品。

這果子的味道其實非常奇怪,剛入口的時候又酸又澀,但是細嚼過開頭那一點酸澀之後,便會滿口香甜，不但生津止渴，清熱解毒，還利咽化痰，除煩醒酒。

因此深得夾川人的喜愛，甚至有一首民歌唱它——“一顆青果兩頭尖，皮又脆來味又鮮，開頭吃起有點澀，半天你才曉得回味甜”。

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