“其實還行。”馬小龍說道:“你們平時不怎麼吃辣,突然吃到這種辣度的才受不了,慢慢習慣就好了。”
“還慢慢習慣?我怕習慣以前就餓死了。”硃砂又灌了一口冰茶,吐著舌頭來回的嘶哈:“不行,這辣度真沒法吃。”
代鈺和陳珺也連連點頭,表示接受不了這麼高的辣度。
“既然這樣,你們等我一下。”馬小龍起身去跟老闆說了幾句話,沒過多久,就端了一個裝了半盆水的小鋁盆走過來,往桌上一墩,道:“吃的時候把肉放裡面涮一涮,再蘸醋吃。”
麻辣火鍋雞的麻辣味基本來自於湯料,肉和涮菜本身沒有辣味,哪怕涮熟的過程中浸入了辣味,但並不會把辣味滲進去太多,用涼水涮一涮,能把沾染的絕大部分辣味清洗掉。
但這樣會導致吃起來沒味,好在有個醋碗,沾點醋就當提味兒了。
“能行嗎?”三個女孩嘗試了一下,別說,還真行,但味道也確實淡了,不如從鍋裡撈出來的好吃。
“將就點吧!”馬小龍道:“實在不行,你們就一口直接吃,三口涮著吃。”
“也行。”一口辣不怕,用三口淡中和一下就能接受了。
解決了吃辣的問題,氣氛也慢慢好了起來。
幾個人一起在外面吃飯這種事,還是破天荒頭一回,再加上有一個多月沒見面了,代鈺今天的談興很濃,不時說一些自己這一個多月的經歷。
也沒什麼好說的,基本上每天都窩在家裡學習,有一對當老師的父母,代鈺在學習方面可謂佔盡優勢,這段時間光是刷題都刷了厚厚的一沓。
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