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今天,又是小毛驢忙碌的一天。
從早晨被王美蘭牽出來,它就驢不停蹄地拉磨,雖然中途有客人上門,王美蘭進屋招呼杜家兄弟,毛驢在外面幹活也一刻沒敢停歇。
在臨近下午三點鐘時,毛驢完成了磨大黃米七十斤的任務。
楊玉鳳、徐春燕在屋裡把大黃米和成麵糰,然後倆人從屋出來,準備趕往趙家。
趙家的三百斤大黃米,靠一頭驢得磨四天,所以趙家的粘豆包就得包四天。
徐春燕到隔壁牽驢,那驢卻說啥也不回家,楊玉鳳見狀道:“燕兒啊,別管它了,一會兒讓老嬸兒來牽它。”
徐春燕答應一聲,跟著楊玉鳳就走了。
此時趙家屋裡,粘豆包出鍋。
王美蘭、金小梅圍著大鍋撿豆包,解孫氏則在一旁擺上一個個小碗,並從碗架底下捧出那裝葷油的罈子。
趙家別的不多,就熊油多。但這個罈子裡裝的不是熊油,而是豬油。
解孫氏開啟罈子蓋,使小勺往一個個碗底盛了少許葷油,然後扯著嗓子喊孩子們過來吃粘豆包。
剛出鍋那熱乎的粘豆包,落入碗中燙化了葷油。粘豆包一滾,滾得四外圈油汪汪的,咧嘴輕咬粘豆包的皮,又香又粘。
吃到露出裡面的豆餡,蘸上那用甜菜熬出來的,堪比蜂蜜的糖稀,當真是香甜可口。
撿出來的粘豆包碼在蓋簾上,拿到外面去凍,王美蘭、金小梅繼續往鍋裡裝另一鍋。
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