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"河石榴燉豆腐!"
趙有財一聲吆喝,端著大白瓷盆,自外屋快步進了東屋.坐在炕沿邊的趙軍一側身,趙有財便把盆放在炕桌上.
"叔啊!"在趙軍對面的解臣招呼趙有財道:"快上炕吧,你都忙活一早晨了."
"不忙,不忙."趙有財端盆燙手,便把手往耳垂上捏了捏,笑道:"你們慢慢吃,我再給你炒個白菜木耳."
跟解臣說完,趙有財又對王美蘭說:"蘭吶,你嚐嚐那河石榴,看我燉的,好吃不的?"
當著這麼多孩子的面,王美蘭也不好說什麼,只拿筷子從盆裡夾出一條河石榴魚,放在碗裡,然後就對趙有財說:"你快炒菜吧,炒完了你也趕緊吃飯,你一會兒還得上班呢."
"哎,哎."趙有財應了兩聲,轉身就往外屋地走出.
見趙有財走了,王美蘭對解臣笑道:"你叔就炒個菜,馬上就好,咱不用等他.解臣,你多吃點哈."
"哎!"解臣答應一聲,便不客氣,開始吃飯.
趙軍夾起一條小魚,筷子架著魚頭往後一點的位置,先將魚尾入口,然後整個魚身都送到嘴裡,只留魚頭在外.
把嘴一閉,舌頭與上牙膛合著一抿,再使筷子夾著小魚頭,輕輕往出一拽,一根魚骨出口,魚肉都在嘴裡.
行家一出手,就知有沒有.
趙有財燉這小魚前,並未過油,又因怕將其燉碎,所以燉的時間也不長,只燒柴火燉了二十分鐘.
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