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李福歡見她們各自分工明確,也就不再看她們。
轉而指導小的們。
“往後早晨過來,就讓她們先把豆子那些該洗的都洗,該泡的都泡上,其他的那些料都可以交給她們去辦,廚房裡頭就你們幾個就好,她們就都在外邊搭把手就行,回頭我再買個木桌回來當案板,點心就都在外頭做了,眼下先搬兩個桌子出來拼一下吧。”
李福歡交代她們最關鍵的東西都得自己掌握著配方,其他的那些雜活兒和不需要配比的事情交給她們。
大家都答應說好。
申氏眼下沒啥事情,憐香在那邊熬紅糖湯呢,李小丫則是在熬茶湯,青楓和薛娘則是在和麵了。
她則是看著李福歡吩咐著事情,頓時覺得這孫女越來越有掌櫃的模樣了,單單看她這番做派就不像個孩子,讓人不自覺地就想聽著她的話去做。
申氏都連連感嘆喲。
她看著左右沒啥事情,就去檢視一下泡著的豆子。
這是早起一過來就泡的,時間差不多就先蒸上了。
也開始投入忙碌中。
廚房的灶臺都被佔用著,早飯大家自然只能等點心和茶湯,但是想想天天這樣吃也不行,回頭還得換點別的,熬點肉粥啥的,這樣緩緩口味也不錯。
正好茶湯熬起來快,李福歡見人手多也沒啥需要自己幫忙的,就讓李小丫給自己騰個灶臺出來,她花點時間就把菌菇瘦肉豬雜粥給熬煮了出來。
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