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李福歡笑著表示無妨,又禮貌地跟老掌櫃的告別了。
最終還是沒上車。
東西太多了。
她不想跟貨物坐一塊,畢竟攏共也沒幾步路來著的。
這位看著呆呆的少東家倒也是跟著她一塊拉著騾車慢慢走,全程沒有一句話交流,倒也是和平共處一段路程。
年輕人把李福歡送回到店裡,又幫著她把東西都搬進去裡屋,然後才告辭,匆匆忙忙的很,跟有鬼追他似的。
李福歡笑著搖搖頭,見人走了後才把大門關上,叉著腰看著一堆貨物,她得自己忙活上老長老長一段時間啦。
茶湯明天得現熬的好,所以今日只是先準備點心罷。
李福歡擼起袖子,將綠豆和黃豆外加紅豆都通通蒸上,這邊舊的柴火還有些,明兒她可也得叫人挑過來。
在縣城裡頭幹活,柴火都得靠買的,可惜從村裡運送過來也不划算,她也沒那麼大的力氣,所以還是買吧。
將三種豆子都上大火蒸著,李福歡又再次把紅薯和山藥也削皮一併放上去蒸,這些都是等會兒準備要用的。
等東西蒸熟的時間,她要將麵粉倒騰出來,老掌櫃的送了她一塊老面,說是做麵點的時候,用上些發酵很快,她也就打算用這個做上點麵包,回頭烤出來做麵包糠。
李福歡是按照自己的想法折騰的,根據她自己所擁有的所有知識改編創新,所以路子的確比起其他大廚野。
她將麵粉加入兩三個土雞蛋,和一點點老面揉成麵糰,最後又留出來一小塊新老面,放邊上了,再把?麵糰揉均勻,最後整盆開始放邊上發酵去,蓋上紗布即可。
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