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1354、東瀛的美食

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此時,楊凡和夫人們正在天守閣品嚐正宗的刺身和壽司。ww

其實,戰國時代和之後的東瀛,飯都吃不飽,那裡有什麼後世那字額令人眼花繚亂的日式美食。桌上擺著的都是楊凡帶來的廚師,按照後世日餐的標準,和本地打撈的新鮮魚獲製作出來的。

餐桌上只有兩道食品,是真實的這個時代的美食。一道是羊羹,一道是刨冰。

羊羹可不是羊肉湯。日本就沒有羊,更沒有羊肉了。連和牛都是近代引進的。羊羹主要由豆子粉、栗子粉做成,在喝茶的時候搭配茶來吃。算是一種液體凝固的茶點。這和華夏喝茶搭配點心有很大的不同。

他們喜歡,茶水和果凍一起喝。

不過羊羹這東西,吃起來還是很好吃的,獲得了夫人們的一致點贊。

可以說當時的日本人認為,茶與羊羹是接待客人的標準,把二者一起端上來才說明對方是貴客。

楊凡介紹道:“江戶那邊吃羊羹要慢慢品,一口吃下去會遭白眼的。被看做是土包子。”

小娘皮剛好吃了一大口,翻了個白眼給他。

糖水刨冰卻沒有得到大家的認可,認為比府裡的冰激凌差多了。這東西和現代的糖水刨冰差不多,但東瀛早在一千年前就發明了。

大家不喜歡主要是甜度不夠。怎麼也得三個加號才行啊。楊凡的後宅裡都是些喜歡甜食的小饞貓。她們的嘴巴都被冰激凌養刁了。

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