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洪武十一年...今年朱朗的年是在登州過的,因為這裡的戰事一直都在延續,與海盜,與殖民者,朱朗一直都在登州指揮,好在在朱朗的控制下,琉球,寶島,馬尼拉都被佔領了下來。
不但如此,海龍軍計程車兵們,也得到了大幅度的提升,從沒有經歷過戰爭的新兵蛋子變成了現在的老兵,而在登州的這個年,所有的海龍軍士兵也是過得十分的開心。
登州大部分是移民,而且是江西的移民,所以這過年也是很有江西特色,他們在初一到初四的時候,在登州府的近郊時興踩高蹺,舞龍燈,表演者走街串巷。
並且還將自己的特色菜給拿了出來,年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮湖羹,其含義是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。
除了江西的,還有九江的,剪一幅窗花,炒一鍋米粑,唱一曲大戲,燒一鍋雞煲,感受年的味道。
這九江的年夜飯一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,說明紅紅火火;“魚“和“餘“諧音,象徵“吉慶有餘“
年年有餘“。
很多景德鎮的移民,在朱朗的幫助下,將自己的窯口給建立了起來,過年了,燒窯戶聯合起來,規定減少燒窯次數或提前歇手停工,叫禁窯或禁春窯。
在除夕這天,家人開始“交雞“;破鯉魚取髒不去鱗;有錢人家殺豬後留下豬頭,叫三牲福禮,還要在豬頭或雞魚背上貼大紅喜字。
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