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諾亞方舟的頂層,金碧輝煌的殿宇之外。
兩個身姿曼妙的秀麗少女,穿著黑白的女僕裙,白絲襪,兩手端著用鉑鉛製成的華美銀盤,俏生生地跪在左右兩邊。
盤中是負責船上餐飲的喬·盧布總管,以侏羅紀島的恐龍和剛在白海上捕捉的海魚為食材,精心製作出的創新料理。
尹姆看了兩眼那些紅彤彤的恐龍燒肉,發現和牛羊肉差不多後,就將目光放在另一個盤子上。
這生活在白海的魚,因為要漂浮在雲霧之中,所以它們的身體就像是扁平的氣球,一旦受到較大攻擊,就會原地炸給你看。
喬·盧布總管為了解決這種情況,讓它們變成能吃的食物,就嘗試著用針扎出一個小孔,慢慢地洩掉裡面的氣體,得到了一張癟下來的......完整魚皮。
他再用刀將這些魚皮切成條狀,然後放入油鍋中做成了簡單的天婦羅。
但最初幾次都以失敗告終,因為它實在是太薄了,炸地時間稍微長一點就會過脆,失去本身的口感。
反覆試驗了多次後,才發現要在油溫達到最高時,將魚皮放入1.5秒的時間,這個時間必須足夠精準,一旦超過兩秒以上就會變老。
尹姆用快子夾起來一塊放入口中細細品味。
好吃!
本想說一些天花亂墜的形容語,但奈何一時間卻想不起來,簡單來說,它看起來像是薄薄的魚皮,但只要用牙齒將其咬開就會爆出特別鮮的魚肉味。
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