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見素雪只抿著嘴笑，張大廚陡然意識到自己失言了，做豆乾的調料涉及豆乾製作配方的關鍵，配方可是人家的秘密。

這小姑娘年齡雖然不大，心裡卻是個有成算的，單從她剛才去腥線時只允許他一人看這件事情上就可見一斑。

張大廚忙轉換話題道：“素雪，你剛才說這豆乾還可以做菜？”

素雪道：“嗯，用豆乾可以做好多菜呢，比如紅燒豆乾、素炒豆乾、家常豆乾，蜜汁豆乾，還有豆乾小炒肉、香乾炒雞蛋……”

素雪吞了下口水，及時停了下來，不能再說了，再說哈喇子就流下來了。

張大廚有些吃驚，一個豆乾竟然可以做出那麼多菜式？如果素雪說的是真的，他豈不是可以推出許多新菜？一個月推一樣，半年都不待停的？那……

張大廚憧憬完回到現實，收了神思，對素雪道：“素雪呀，你張大爺我可是第一次見這豆乾，雖說是個大廚，可也不會用豆乾炒菜呀。”

素雪一聽有些為難了，她也只會吃，不會做菜怎麼辦？

張大廚便有惋惜地道：“我們這是酒樓，如果只賣豆乾，銷量估計不會有多大，如果能用豆乾做出幾道菜來就完全不一樣了。”

張大廚一邊說還一邊偷瞄著素雪的神色。

素雪皺巴著小臉，她倒是想上手做呢，可她連鹽味都把握不住，弄巧成拙就不好了。

早知道，昨天應該把功課做足了，好好練練炒菜的。

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