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何掌櫃做生意這麼多年,學會了一個道理,那就是永遠不要高估了人的良善。
別以為那些權貴老爺善名遠揚,就真以為他們是宰相肚裡能撐船。
有時反而越是這種人,越是不容許底下的人出錯。
況且,這不是普通的點心,是戚員外點名了要的,指不定是他的母親喜歡吃,壽宴上少了它還得了?
何掌櫃問道:“壽宴還剩多少日?”
賬房先生道:“三日。”
何掌櫃的臉色一沉:“怎麼不早說?”
早說的話,他就不暫時忍一忍那對姐弟了!
賬房先生心道,這是年前就吩咐下去的事兒,後廚記著呢,到日子就會做,又不勞您費什麼心!
只是哪裡料到您新掌櫃第一天上任,便把供貨的姐弟倆給得罪了呢?
孫掌櫃在這兒的這些年,手段光不光彩暫且不提,經營是妥妥當當的,錦記上下也管理得井井有條。
出了這等茬子,純粹是何掌櫃的鍋。
何掌櫃頭疼地問道:“還剩多少鹹蛋黃?”
賬房先生硬著頭皮說道:“一個也不剩了。”
何掌櫃冷聲道:“不是才供了貨嗎?”
賬房先生無奈地說道:“供了一百個,早做完了!廚子們試吃了兩個,其餘的昨天也全部賣光了。今兒還有客人來問,怎麼蛋黃酥就沒了呢?”
何掌櫃氣得一拳頭砸在了桌上!
……
蘇小小並不知自己的一個自認為並沒有任何鳥用的制裁措施,竟好巧不巧地摁住了錦記的喉嚨。
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