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這道菜，顯然做得非常用心。

它的主色調是白色，被裝扮成了一座雪山的樣子。

雪山之上，還有紅色的楓葉如鮮血一樣鮮豔，另外，還有一些褐色的松樹。

白色與紅色相輝映，非常醒目。

這是一道色香味皆全，而且外形也很有想象力的美食。

彷彿蒼茫的大地上，一座雪山橫亙天地間，說不出的廣闊、荒涼和孤寂。

可以感受到古詩那種“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅”的境界。

“這怎麼做出來的？”

美食家們拿起來筷子，面面相覷。

“看得出，這是一道幹炒牛河。”

“是的，是幹炒牛河。”

“可令我驚訝的就是，河粉經過煎炒，混合了花生油和醬油之後，應該是黃色或金黃色，為何這個，是白色？”

“對啊，他用白色的河粉，勾勒出了一座連綿不絕的雪山山脈。”

“這個紅楓樹，是蝦仁雕琢成的？小的紅楓樹，是紅辣椒點綴而成？”

“是的，那些小小的松樹，是一塊塊牛肉。”

“聞著，好香。”

……

美食家們對這道菜極有興趣。

“臭豆腐小子炒的好像是幹炒牛河。”

“我最喜歡吃幹炒牛河了，你們一提，我覺得肚子要餓了。”

“看看美食家們怎麼說。”

在熱心市民們議論的那時，美食家們也沒再猶豫，紛紛拿起筷子夾到碗裡來吃。

“啊？”

“這，這……”

一些美食家，愣在那裡。

牛肉的爽滑和肉質飽滿的感覺，還有河河那種猛火快炒而產生的花生油的香味，和醬油的清香，還有豆芽菜、生菜的香脆，一起在嘴巴里一層層的爆炸開來。

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