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因為伊恩的指令,今天晚上商隊的伙食相當不錯,除卻還算是新鮮的帶油麵餅和肉湯外,商隊管事因為高興,還給每人發了一小塊燻醃肉。
這燻醃肉採用極大塊的鹿肉製作,首先用一層較為精細的海鹽塗抹表層,再用便宜岩鹽蓋住,放置半個月,緊接著放置在陰涼乾燥的洞窟中,透過一種野生菌發酵兩個月。
發酵期間,需要一種以前土著特有的薰香浸染,讓香味隨著酵菌滲入到肉的每一個部分,令肉質變得極其香嫩鮮美。
因為是土著祭祀用的傳統食物,只有薩滿和酋長才能吃,所以也被稱為‘薩滿燻醃肉’也被叫做‘南杉燻肉’。
哈里森港的廚師將工藝手續改良,讓它變成了本地特產。這種燻醃肉保質期極長,無論是煮湯還是夾在乾糧中都非常有味,香鮮可口,非常適合長期行走的冒險者和商隊儲備。
伊恩也相當喜歡這種燻醃肉的味道,當初還用它吊過高湯,它總是讓他想起了家鄉的火腿和臘肉,但地球上可沒有這種神奇的發酵菌和鮮味的花,算是泰拉大陸特有的美食。
充實的一餐,所有人吃的滿臉是油,再加上伊恩帶回來的人頭給予計程車氣鎮定,被魔獸襲擊帶來的不安完全被驅逐了。
馬車裡面睡起來其實頗為不舒服,因為裝有不少東西,即便是伊恩這種偏瘦的身材也顯得有點擠,很難想象青潮和斯科特那種人高馬大的傢伙怎麼塞進來。
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