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跟大姐曹佳佳東拉西扯的聊了會兒天之後,時間很快就來到了下午兩點。
兩點一到,飯店除了外賣之外,就不再供餐,但也不會強行趕人走。
簡單說,就是到了兩點後,在飯店就餐的客人呢,飯店就不再提供服務,但也不是立刻趕你走,你還可以再吃一個小時。
一個小時後,也就是三點的時候,就正式關門歇業,一直到晚上五點再重新開門。
如果有客人磨蹭到下午三點還不走,那時候飯店也不會強行趕你走,但什麼都不提供,包括一杯水也不給,並且服務員會自顧自的開始收桌子打掃。
這時期的老北平人都要臉,一般這麼做的話,除非真的死皮賴臉,否則是待不下去的。
真要是死皮賴臉的,有何雨柱在,他的脾氣也不會慣著。
當然,據曹佳佳說,到目前為止,還沒有客人不配合的,不會下午三點還在店裡賴著不走。
果然,一到兩點,就看到好多人自動離開,只剩下極個別第一次來,對規矩不熟悉,又正好還沒吃完的客人,這也導致飯店一下就冷清了。
不過,堂食跟包間雖然停止服務了,但外面排隊買外賣的人,卻依舊絡繹不絕。
只是那些買外賣的人都是貼邊排隊,自成一脈,不在堂食逗留,而是直接去後廚打飯,並且好多人都是自帶飯盒。
有一隊排隊的人去打飯,搞的這個飯店一下就變成大食堂了。
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