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蕭凜看了眼手腕上的手錶,覺得自己可以去找媳婦兒吃箇中飯。
“可以,留下電話號碼。”
“就是這個,就是這個,打來說找吳詩詩就行。我等你好訊息啊蕭同志。”
吳詩詩一開心,就差點原形畢露了。好在她及時裝回了嚴肅的模樣“麻煩你了,蕭同志!”
聽著對方明顯稚嫩但是卻還要故作老成的語氣,蕭凜搖了搖頭掛上了電話。
正月初八,適合開業。
街上歇了小半個月的店鋪都打開了門,雲記燒滷也不例外。
萬順一大早就將清理好的雞鴨送了過來,雲記的兩名員工小山小泉也早早在店鋪外面等了。
蘇芸踩著腳踏車來到店鋪門口,跟他們說了一聲辛苦,掏出鑰匙開啟門。
小山跟小泉兩人把東西抬到了後廚,開始做進烤爐前的處理。
雖然說萬順提前幫宰殺過了,但是蘇芸他們還是會再次清洗一遍的,雞鴨上面那細小的絨毛,也要拔得一根不剩才行。
小山跟小泉就是做這項工作的。
他們幹了一個月了,已經很熟練的知道後廚的每一項工作該怎麼做了。蘇芸開啟門一會兒,李大娘跟蕭老太也到了。
她們一起打掃乾淨店鋪,然後就將雞鴨放到爐子裡面烤。
街道上又飄出來了烤鴨烤雞的香味,路過的人們自然而然的聚攏過來,紛紛前來購買小半個月不吃的肉了。
這期間還有老顧客詢問蘇芸牛肉乾有貨沒有?他們過年買的送親戚的,親戚都讚不絕口。
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